大家大概都听说过，1岁前宝宝的辅食不能加盐，那么，为什么不能加盐呢？
可能没有太多人去深究，但不了解的话，就容易有错误的理解，比如不加盐，却给宝宝加儿童酱油，买各种加盐的产品等。
今天就简单聊聊辅食中的盐，文末有小技巧分享，记得看。
01 宝宝辅食什么时候可以添加盐？
一般来说，宝宝1岁前辅食中是不能加盐的。
这句话不是说，宝宝1岁之后，就能立马加盐了，1岁后不加基本也是可以的，具体来看看为什么。
盐的主要成分是钠，钠也很重要，但是，为什么宝宝辅食中不建议加盐？
从表格中可以看出，宝宝对钠的需求并不高。
光看数据可能不理解350毫克是多少，我们可以看看盐，1克盐的钠含量大致是400毫克，也就是说，6个月到1岁的宝宝，每天的总需求量还不到1克盐。
而且，几乎每种食物里面都含有钠，母乳或配方奶中也是含有钠的。另外，各种零食、调味料的钠含量，也是一点都不低。
比如：
- 1个鸡蛋含钠71毫克
- 100克新鲜猪肉含钠65毫克
- 100克新鲜海虾含钠119毫克
- ……
数据来源于《中国居民膳食指南2016》。
如果辅食中也加盐的话，很容易钠含量超标。
所以，不是宝宝不需要盐，而是食物中的钠含量已经足够满足宝宝的生长发育了。
一般来说，1岁后宝宝辅食可以加盐，但是，即使是1岁后，钠的需求量也只是700毫克，平常饮食均衡的话，基本可以满足钠的需求，不用特意加盐也是可以的。
如果平常吃的食物里面，已经加了很多调味料，或者吃了盐分比较多的食物，再加盐的话，还可能钠含量超标。
02 宝宝辅食不加盐会缺碘吗？
现在的食盐很多都是加碘的，主要就是为了预防碘缺乏。
先来看看不同年龄宝宝的碘需求量吧：
这里就需要妈妈注意一下，因为，当妈妈的碘摄入充足时，母乳的碘含量可以达到100-150微克/升，可以满足0-12个月宝宝的碘需求。
而且，6个月以后，宝宝也可以从辅食中获得碘，就更不用担心了。
碘含量比较丰富的食物有紫菜、海带、海鱼等各种海产品，还有强化了碘的配方奶或配方米粉。
所以，妈妈和宝宝能够均衡饮食是关键，盐并不是必需的。
03 认识常见计量单位及配料表小常识
分享一个算不上冷门的冷门小常识吧。
我们平常看到的单位符号一般是mg，μg，如果你看配方奶或者其他配料表的时候，需要了解一下基本的符号。
来跟着我回顾一下数学：
- 毫克的符号为 mg，微克的符号是 μg。
- 1 克 = 1000 毫克 (1 g = 1000 mg)
- 1 毫克 = 1000 微克 (1 mg = 1000 μg)
另外，再补充一个看配料表的小常识：
看配料表的时候，除了看看都有哪些成分，还要注意看各种成分的含量多少。
排的越靠前，含量越多。
最典型的就是乳酸菌饮料了，排在第一位的永远是水，所以，它跟酸奶没有半毛钱关系！
最后的话
说了这么多，肯定有人要问了，不加盐，辅食没有味道，宝宝不爱吃怎么办？
明天，我们就专门聊聊这个问题，不加盐，怎么做出好吃的辅食？敬请期待！
发布于：安徽
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